Pampeliška lékařská - Taraxanum officinale Popis:
Vytrvalá bylina vysoká 5 až 40 cm s přízemní růžicí kracovitých listů. Květní
úbory na dutých stvolech jsou zářivě žluté. Plody jsou bíle ochmýřené nažky.
Bylina má ve všech svých částech hojnost bílé mléčné šťávy. V zahradách je
obtížným plevelem.
Využití:
Kořen obsahuje v hojné míře mléčnou lepivou tekutinu - latex. Hlavní složky
latexu tvoří hořčina taraxacin, inulin, cukry a bílkoviny. Dále obsahuje tanin a
fytoncidy. Sušený je bez zápachu a má mírně hořkou chuť.
Mladé listy jsou zvlášť bohaté na vitamín C a minerální soli. Připravuje se z
nich jarní salát, který podporuje trávení. Pampeliška pomáhá odstraňovat z těla
škodlivé látky. V lidovém léčitelství je užívána k přípravě čaje nebo jako
součást směsí, upravujících krevní oběh a pročišťujících krev.
Čaj se pije při vyrážkách a ekzémech, cukrovce, žlučníkových a ledvinových
chorobách, při ledvinových a močových kamenech, při onemocnění jater a sleziny,
zvýšené kyselosti žaludku a pálení žáhy, při nechutenství a zácpě.
